مزایا و معایب رژیم تخم مرغ چیست؟

 

Egg diet

رژیم تخم مرغ طوری طراحی شده است که شما را ملزم می کند یکی از وعده های اصلی غذایی خود را تخم مرغ قرار دهید.

در این رژیم علاوه بر تخم مرغ می توانید هر روز سبزیجات و میوه بخورید و از پروتئین های دیگری مانند گوشت، مرغ و ماهی استفاده کنید.

اما خوردن لبنیات در این رژیم حذف می شود و کربوهیدرات های نشاسته ای مانند نان، پاستا و سیب زمینی باید محدود شوند.

روزانه چند عدد تخم مرغ بخورم؟

در رژیم تخم مرغ روزانه سه بار و هر بار یک عدد تخم مرغ می توان خورد.

تخم مرغ را می توانید به هر شکلی که دوست دارید بپزید،

اما اگر از شکل نیمرو می خواهید استفاده کنید تنها کف تابه خود را روغن مالی کنید و از مصرف کره یا روغن اضافی اجتناب کنید.

همچنین خوردن میوه جات و سبزیجات در این رژیم لاغری مجاز هستند.

رژیم تخم مرغ و رژیم کتوژنیک

در رژیم کتوژنیک یا کتو که نیاز به افزایش مصرف چربی دیده می شود شما می توانید روزانه یک عدد تخم مرغ با یک قاشق غذاخوری روغن یا کره بخورید.

به این ترتیب شما در حالت کتوز قرار می گیرید و بدن تان را به تولید کتون وادار می کنید.

بیش تر بخوانید: سالاد سبزیجات رژیمی

رژیم تخم مرغ و گریپ فروت

در این روش از شما می خواهند در هر وعده غذایی یک تخم مرغ و نصف گریپ فروت  به همراه پروتئین های دیگری بخورید.

اما خوردن هیچ میوه دیگری در طول روز مجاز نیست.

همچنین در حین رژیم باید از نوشیدنی های شیرین پرهیز کنید، اما می توانید آب فرآوان بنوشید و نوشیدن چای و قهوه بدون افزودنی اشکالی ندارد.

بیش تر بخوانید: رژیم فستینگ

مزایای رژیم تخم مرغ

تخم مرغ یک منبع خوبی از پروتئین است و مواد معدنی مفیدی مانند کولین دارد.

تخم مرغ یک غذای ساده اما در عین حال پر خاصیت است و حاوی مواد معدنی، ویتامین ها و  پروتئین زیادی است.

همچنین تخم مرغ یک غذای سیر کننده است و می تواند تا چند ساعت احساس گرسنگی را از بین ببرد.

علاوه بر آن تخم مرغ خیلی سریع آماده می شود و می تواند جایگزین مناسبی برای فست فودها باشد.

به همین دلیل کسانی که از تخم مرغ به جای غذاهای فرآوری شده استفاده می کنند از این انتخاب خود بسیار راضی هستند.

همچنین تخم مرغ بسیار ارزان قیمت است.

معایب رژیم تخم مرغ

تخم مرغ ممکن است حساسیت زا باشد و خطراتی برای تراکم استخوان، سلامت قلب و هضم غذا ایجاد کند.

به همین دلیل نباید به تعداد زیاد و به طور مداوم استفاده شود.

همچنین از آنجایی که در رژیم تخم مرغ از لبنیات استفاده نمی شود بنابراین ممکن است فرد را با کمبود کلسیم مواجه کند.

در هر حال اگرچه رژیم تخم مرغ وعده کاهش وزن سریع را به شما می دهد اما این رژیم بسیار محدود کننده است بنابراین نمی تواند نتایج خوبی در بر داشته باشد.

کاهش تراکم استخوان

در رژیم تخم مرغ مصرف لبنیات حذف شده است و این می تواند باعث کاهش تراکم استخوان شود.

اگر کلسیم دریافتی در هر روز ناکافی باشد ممکن است فرد مستعد ابتلا به انواع بیماری ها قلبی عروقی شود.

کلسترول بالا

مصرف روزانه دو یا سه عدد تخم مرغ خطر افزایش کلسترول بد را بالا می برد.

کالری کم

هر تخم مرغ ۷۸ کالری دارد و اگر کسی بخواهد کالری خود را از تخم مرغ بگیرید باید تعداد زیادی از این ماده غذایی مصرف کند و این اصلا خوب نیست.

فیبر ناچیز

فیبر موجود در تخم مرغ بسیار ناچیز است، اما ما حداقل به ۲۵ الی ۳۸ گرم فیبر در روز احتیاج داریم.

رژیم تخم مرغ را با چه غذاهایی همراه کنیم تا کامل تر شود؟

اگر به همراه تخم مرغ مواد غذایی زیر استفاده شوند معایب این رژیم به طرز محسوسی کاهش می یابند.

آنها عبارتند از:

·       میوه جات به خصوص سیب، توت و خربزه

·       لبنیات کم چرب به ویژه ماست، شیر و پنیر

·       غلات کامل ازجمله برنج قهوه ای، نان سبوس دار و جو دوسر

·       پروتئین بدون چربی مانند سینه مرغ بدون پوست، بوقلمون و غذاهای دریایی

·       آجیل و دانه ها از قبیل گردو، بادام، تخمه آفتاب گردان و تخمه کدو تنبل

·       روغن های سالم به ویژه روغن زیتون، روغن کنجد و آووکادو

·       سبزیجات به خصوص سبزیجات نرم با برگ سبز تیره و سبزیجات سخت رنگارنگ مانند هویج، کلم بروکلی لوبیا سبز، کدو، کلم پیچ، فلفل دلمه و گوجه فرنگی

منبع: https://www.sira.fit/